为提高食品安全监管效能和水平,提升“你点我检·食安天山”活动群众知晓度和参与度,科学回应公众对食品安全的期盼与关切,激发公众参与食品安全监管的积极性和主动性,加深公众对食品安全知识的了解。在“3·15”国际消费者权益日到来之际,乌鲁木齐市沙依巴克区市场监督管理局、红庙子市场监管所联合乌鲁木齐海关技术中心、乌鲁木齐市第七十三中学、红庙子街道金泰社区组织开展“你点我检·食安天山”进校园活动。
工作人员向学生们进行食品安全宣讲
工作人员对食堂现有食材中师生关注度较高的食品进行取样
工作人员使用专业仪器对抽样食品进行检测
活动中,监管人员、检测人员和学生代表从食堂现有食材中抽取了前期问卷调查中关注度较高的食用油、辣椒、番茄等食品,进行了10批次农药残留、酸价/过氧化值、亚硝酸盐等项目现场快速检测,检测结果均为合格。
工作人员向学生们展示试纸检查结果
到了自由抽检环节,孩子们争先恐后地报上自己想检测的食品,现场人头攒动、热闹非凡。“阿姨,我想知道我最爱吃的胡萝卜是不是安全的,请您帮我检测一下!”学生张皓宸高举双手激动地说。收到孩子的“点单”,工作人员随即从食堂抽取的样品中拿出一根胡萝卜,切下一小片,用专业仪器进行检测,几分钟后检验结果就出来了,工作人员举起检测试纸耐心地为大家讲解,“你们看这个试纸条t线显色深于c线,说明是阴性,也就表示这根胡萝卜里的吡虫啉农药残留未超标。”
工作人员对学校食堂的自制的面条和花卷进行抽检取样
随后,监管人员、检测人员还对学校食堂的自制的面条和花卷进行了2批次监督抽检,工作人员按照规定程序完成采样,在国家抽检系统录入信息后,将样本带回检测机构进行专业检测,后期将在沙依巴克区政府网站公示检测结果。
本次活动,让全校师生近距离感受和了解食品安全抽检工作,进一步加大了校园食品安全的宣传力度,增加了校园师生参与食品安全监督的积极性。下一步,沙依巴克区市场监督管理局将继续开展形式多样的食品安全“你点我检”服务活动,拓宽“点”的渠道,丰富“点”的内涵,扩大“点”的范围,回应民生关切,检出民生所盼,不断提高人民群众的食品安全获得感、幸福感、安全感。
(中国日报新疆记者站记者毛卫华|付博文、刘建萍)